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印度薑黃（ Curcuma longa ）是薑科植物中的一種多葉芳香植物，具有獨特的辛辣香氣。用植物根莖製成的香料是印度菜的主食。薑黃是一種有效的藥物，廣泛用於阿育吠陀和傳統草藥。現代醫學研究發現，薑黃素是薑黃的成分之一，薑黃素是具有癒合特性的最俱生物活性的成分。在古老的印度吠陀文明中，薑黃被視為一種聖粉，距今已有近 5000 年的歷史。

 

乾薑黃作為火祭（霍馬，亞尼亞）的產品添加，釋放出清潔和癒合的煙霧。香料叫做“印度藏紅花”。由於其鮮豔的黃色，是食品風味，藥物和化妝品中的有效成分以及天然著色劑的理想選擇。

 

對健康的好處

 

• 薑黃作為一種有效的抗炎藥，可用於治療類風濕關節炎。每天三次服用薑黃粉有助於減輕關節周圍的腫脹和炎症。
•  在阿育吠陀醫學系統中，薑黃已被處方用於治療上呼吸道疾病，黃疸，胃和腸道安撫劑以及消炎藥。
• 溫暖牛奶中的薑黃粉可用於喉嚨痛和咳嗽伴有咳嗽的情況。熱牛奶可緩解喉嚨不適，而薑黃可抵抗喉嚨感染。
• 薑黃的抗微生物，抗炎，抗過敏，防腐特性在各種皮膚疾病（包括皮膚癌）中均有效。
• 薑黃通常通過將薑黃粉與酸奶，蜂蜜或牛奶混合，然後將糊劑塗在皮膚上來製作面膜。
• 薑黃和檀香粉的糊狀糊劑可以塗在皮膚上，對抗粉刺。
• 印度和亞洲部分地區的婦女每天都使用薑黃面膜，以使皮膚年輕化，並軟化細紋和皺紋，還顯著減少了面部毛髮。
• 為了保持皮膚的彈性並防止孕婦出現妊娠紋，將薑黃粉和酸奶的混合物塗在腹部，並在5-10分鐘後擦去。
• 薑黃與一克麵粉混合在水中，可在淋浴前用作全身磨砂膏。定期這樣做會使皮膚發光
• 對於牙痛和牙齦感染，可以將薑黃，岩鹽和芥末油的混合物每天塗在患處約2至3次，然後用溫水漱口。
• 食鹽和薑黃粉的組合用作牙粉，可緩解牙齒感染。
• 對於劇烈的頭痛，鼻竇炎，感冒或喉嚨刺激，可以在鉗子的幫助下使用一塊乾燥的薑黃根莖，另一端放在點燃的燈的火焰中。吸入煙霧可立即緩解。或者，加水吸入蒸汽。
• 在印度，通常的做法是將薑黃醬塗在細小傷口上。它的殺菌性能非常理想，可以加快癒合速度。如果您感到灼熱的感覺，則意味著薑黃正在發揮作用！